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administratorPRANZO MENU’ EPIFANIA IN PUGLIA
Description
PRANZO MENU’ EPIFANIA PRESSO NEW LIONS RICEVIMENTI!
In occasione della festa dell’Epifania, che chiude il cerchio degli eventi natalizi, scegli di festeggiare e divertirti in grande stile con le atmosfere e l’organizzazione New Lions e con un menu’ dell’Epifania di tutto rispetto, preparato dagli chef della sala ricevimenti per l’occasione: saprà piacevolmente sorprenderti.
La sala ricevimenti New Lions di Molfetta ti aspetta il giorno 6 Gennaio 2016, nella sua splendida location per festeggiare il Pranzo dell’Epifania, non mancare!
PRANZO MENU’ EPIFANIA – 06/01/2016
Finger Food Party
Antipasti
Balik di Salmone Selvatico al fumo di sale rosa dell’himalaya con cestino di gamberi e insalatina al mango all’emulsione di Yogurt Greco
Culatello di Zimbello con sfoglie croccanti al sesamo
e cocotte di formaggi teneri alle noci tostate
Primi
Ravioloni di grano biondo ai crostacei in guazzetto
ai sentori dei nostri mari
Savarin di riso selezione Carnaroli ai funghi di sottobosco
su vellutata bruna souvage
Secondo
Portafoglio di filetto di orata argentata con banconote di speck Tirolese
con soffiato di ricotta alle verdure e polpa di aragosta
Dessert
Gioielli del frutteto con quadrotto di Zuppa Inglese al Pandoro
Le chicche dolci della tradizione
Vini abbinati dal nostro Sommelier
Prezzo menu’ Epifania: € 65,00 per persona
Per richiesta di disponibilità tavoli o per informazioni generali riguardo il Pranzo dell’Epifania, compila correttamente online il modulo sottostante, verrai ricontattato per la conferma.