Al via i ricevimenti e i matrimoni in Puglia
Siamo giunti alla fase 3: al via i ricevimenti e i matrimoni in Puglia!
Dopo diversi mesi di crisi profonda dove l’intero comparto, dalla ristorazione ai trasporti, dalla fotografia al florovivaismo, sono stati messi in ginocchio, da oggi in Puglia ed in altre regioni d’Italia ripartono i festeggiamenti per i ricevimenti e i matrimoni così come eravamo abituati a vederli prima dell’emergenza covid. Da oggi, infatti, lunedì 15 giugno, riprendono i festeggiamenti e i banchetti per le nozze in Puglia, che si aggiungono alla Campania, che per prima aveva dato il via libera l’8 giugno scorso. Probabilmente sarà una lenta ripartenza come sta avvenendo per gli altri settori rimasti completamente bloccati durante questo lungo lockdown, anche perché bisogna riorganizzarsi con nuove regole e nuovi meccanismi.
Vediamo tutte le regole da seguire.
Ricevimenti e matrimoni in Puglia, ripartenza, cosa cambia con la fase 3.
Come indicano le linee guida per la riapertura delle Attività̀ Economiche, Produttive e Ricreative stilate dalla Conferenza delle Regioni e aggiornate nei giorni scorsi, molte infatti sono le novità per chi intende festeggiare le proprie nozze con banchetti e ricevimenti con parenti e amici. A parte le regole già in vigore per il rito e, sia quello civile che quello religioso in chiesa e che prevedono la regola del distanziamento sociale e dell’uso delle mascherine per i presenti, vi sono indicazioni integrative che costituiscono indirizzi specifici per i banchetti nell’ ambito delle cerimonie.
Ricevimenti e matrimoni in Puglia linee guida della Conferenza delle Regioni
Assicurare il distanziamento di almeno un metro tra gli ospiti, utilizzo della mascherina negli spazi interni, quando non si è seduti al tavolo, quindi praticamente quando si è in piedi e mantenimento dell’elenco dei partecipanti per un periodo di 14 giorni.
E’ quanto prevede l’aggiornamento delle linee guida della Conferenza delle Regioni per i banchetti nei matrimoni e nei congressi.
Bisogna riorganizzare gli spazi, per garantire l’accesso alla sala ricevimenti in modo ordinato, al fine di evitare assembramenti di persone e di assicurare il mantenimento di almeno 1 metro di separazione tra gli ospiti. Se possibile organizzare percorsi separati per l’entrata e per l’uscita. Quanto ai tavoli, devono essere disposti in modo da assicurare il mantenimento di almeno 1 metro di separazione tra gli ospiti, ad eccezione delle persone che in base alle disposizioni vigenti, non siano soggetti al distanziamento interpersonale. Detto ultimo aspetto afferisce alla responsabilità individuale. Laddove possibile, privilegiare l’utilizzo degli spazi esterni (es. giardini, terrazze, prati), sempre nel rispetto del distanziamento di almeno 1 metro. Gli ospiti dovranno indossare la mascherina negli ambienti interni (quando non sono seduti al tavolo) e negli ambienti esterni (qualora non sia possibile rispettare la distanza di almeno 1 metro). Il personale di servizio a contatto con gli ospiti deve utilizzare la mascherina e deve procedere ad una frequente igiene delle mani con prodotti igienizzanti. Inoltre…
È possibile organizzare una modalità a buffet mediante somministrazione da parte di personale incaricato, escludendo la possibilità per gli ospiti di toccare quanto esposto e prevedendo in ogni caso, per ospiti e personale, l’obbligo del mantenimento della distanza e l’obbligo dell’utilizzo della mascherina a protezione delle vie respiratorie. La modalità self-service può essere eventualmente consentita per buffet realizzati esclusivamente con prodotti confezionati in monodose.
In particolare, la distribuzione degli alimenti dovrà avvenire con modalità organizzative che evitino la formazione di assembramenti anche attraverso una riorganizzazione degli spazi in relazione alla dimensione dei locali; dovranno essere altresì valutate idonee misure (es. segnaletica a terra, barriere,ecc.) per garantire il distanziamento interpersonale di almeno un metro durante la fila per l’accesso al buffet”. (Fonte Adkronos)
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