Il giorno di tutti i Santi, noto anche come Ognissanti, è una festa cristiana che celebra insieme la gloria e l’onore di tutti i Santi.
(fonte Wikipedia)

Menù
Capocollo di Martina Franca, formaggio della Masseria, calzone, panzerottini, frittelle con ricotta piccante, olive di stagione al peperoncino, bocconcini della nonna

Tonnarelli con funghi di bosco e pomodorino al filo

Cruditè

Millefoglie di vitello con scamorza e melanzane arrosto, tiella di patate e funghi
Arrosto tipico al fornello (centro tavola)

Frutta fresca di stagione, castagne

Dolcetti e rosolio