CENA FINE ANNO A TRANI

Cena Fine Anno a Trani presso La Lampara al Fortino 31/12/17
Siete alla ricerca di una cena di fine anno esclusiva? A Trani il slow restaurant La Lampara al Fortino vi invita al “Fine Anno Esclusivo” una cena gourmet che con fascino ed eleganza vi proietterà nel nuovo anno.
La Lampara al Fortino propone un menù ricco di eccellenze gastronomiche, piatti emozionanti dal sapore pugliese, creati usando gli ingredienti del nostro territorio.L’atmosfera esclusiva della Lampara al Fortino, da cui potrete ammirare il porto di Trani, sarà impreziosita dalla presenza di due cantine pregiate: Bellavista Franciacorta e Gustave Lorentz Alsazia; le quali forniranno le bollicine per accogliere il 2018 con musica e spettacoli indimenticabili.
Il 31/12/17 regalatevi una vera serata di gala e partecipate all’evento più esclusivo della Puglia: La Cena di Fine Anno della Lampara Al Fortino a Trani (BAT)
Menù Cena Fine Anno a Trani
La Lampara al Fortino
31/12/17
Gustave Lorentz – Cremant D’Alsace Rose Brut
OSTRICHE
Fine de Carantect Spumeggianti
MAZZANCOLLE
Mandarino, Mantovana, Cardoncelli e Mais Croccante
UOVO DI SEPPIA
Patata, Reggiano, Tartufo Nero e Nocciola
RISO SELEZIONE ACQUERELLO
Gambero di Gallipoli, Rapa Rossa, Franciacorta e Caviale Asetra
ASTICE BLU
Finocchio, Consommé di Pata Negra e Aglio Nero
LENTICCHIE DI ALTAMURA E ZAMPONE DELLE FESTE
PECCATO DI GOLA
Mousse di Torrone e Vincotto, Gelato alla Cartellata e Fondente di Cioccolato
LA MEZZANOTTE…
Bellavista Riserva Vittorio Moretti Brut 2006
Prezzo: 140€ a persona con musica e spettacolo.
Per ulteriori informazioni e per richiesta disponibilità tavoli vai a: il fine anno esclusivo
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