PRANZO CAPODANNO A BRINDISI

Pranzo Capodanno a Brindisi presso Tenuta Moreno a Mesagne – 01/01/2018
Se sei alla ricerca di una location per trascorrere il Pranzo di Capodanno, non lontano dalla città di Brindisi, la Tenuta Moreno è la cornice ideale per festeggiare il primo giorno del 2018.
In un oasi surreale che ti avvolge e ti proietta in un atmosfera di assoluto relax, potrai gustare insieme ad amici e parenti un Grande Pranzo di Capodanno ricercato e sfizioso figlio della filosofia culinaria di questa dimora di. Per festeggiare al meglio il primo giorno dell’anno, il pranzo sarà arricchito dall’intrattenimento musicale e l’animazione dello staff di Tenuta Moreno.
Il 2017 è ormai un ricordo, inizia a vivere il 2018 festeggiando il nuovo anno con il Pranzo di Capodanno di Tenuta Moreno a Mesagne in provincia di Brindisi.
Menù Pranzo Capodanno a Brindisi
Tenuta Moreno
01/01/2018
Drink di Benvenuto:
Prosecco, succhi, minerali, mandorle e grana,
panzerotti, verdurine in pastella del nostro orto
Polpettine della nonna, pettoline,baccalà in pastella
Antipasti
I Doni del Mare
Carpaccio di tonno su carciofi e puntarelle con scaglie di parmigiano 24 mesi & capperi
a seguire Gamberoni alla Diavola e cartoccio di Frittura dell’Adriatico
I Doni della Terra
Spalla di pezzato al vapore cotto in crosta, Mini Cocotte di sponzale caciocavallo podolico e legumi
Primo
Tagliolini bianchi con calamaretti e cime di rape e bottarga di spigola
Secondi
Pesce dell’Adriatico in foglia di banano
Cruditè dell’orto e flan di carote e spinaci
Frutta
Ghirlanda di frutta zuccotto alle amarene
Degustazione di dolci caldi e freddi
Prezzo : 60,00€ a persona
Con frutti di mare 70,00€
Supplementi
Frutti di mare crudi ostriche noci cozze pelose e scampi al ghiaccio 10,00€ per pp
Possibilità di chieder alternative alle varie portate.
Per ulteriori informazioni e richiesta disponibilità tavoli vai a: capodanno 2018
Articoli consigliati
PRANZO PASQUA IN PUGLIA
Pranzo Pasqua in Puglia presso Arcade Ricevimenti Volete trascorrere il Pranzo di Pasqua in Puglia immersi nei profumi tipici della primaver...
PRANZO DI PASQUA CASTEL DEL MONTE
Pranzo di Pasqua al Castel del Monte Vorresti trascorrere il giorno di Pasqua immerso nella natura? Allora scegli Torre Sansanello ne...
PRANZO PASQUA AD ANDRIA
Pranzo Pasqua ad Andria presso Giardini del Borgo Ricevimenti, sala ricevimenti a Montegrosso La sala ricevimenti Giardini del Borgo ti invi...