PRANZO PASQUA A LECCE
Pranzo Pasqua a Lecce presso Risorgimento Resort – 01/04/2018
Il resort 5 stelle lusso Risorgimento Resort organizza la Pasqua Gourmet, un evento esclusivo che oltre a comprendere un Pranzo di Pasqua a Lecce di alta qualità presso Le Quattro Spezierie Gourmet Resteurant preparato dall’ Executive chef Cosimo Simmini include anche:
- Soggiorno di 2 notti in camera lusso
- Colazione continentale a buffet con specialità locali
- Omaggio in camera all’arrivo
Menù Pranzo Pasqua a Lecce
Le Quattro Spezierie Gourmet Restaurant
01/04/2018
*****
Un saluto dalla cucina
Timballetto di carciofo ” violetto ” e ricotta di pecora
Fagottino di verza al battuto di stinco di vitello
Crostino di paté di olive e salame felino
Tagliolini di grano saraceno al ragù di capretto
cardoncelli delle murge e pecorino di ” Carmasciano”
Costolette d’agnello in crosta di pecorino menta e pistacchi
schiacciata di patate al guanciale , paparine stufate
Dolcetti della tradizione
Cassatina, quenelle di gelato al bergamotto
su colomba classica e coulis di fragoline
Vini selezionati dalla cantina del Risorgimento Resort
*****
Ulteriori informazioni per la Pasqua Gourmet e il Pranzo Pasqua a Lecce disponibili su: pasqua gourmet
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